長芋入り、甘酒入り〜グルテンフリーパンを焼く

北海道の友達から長芋がドドーっと送られて来たので

すりおろして入れてみました。

特に味に変化はなかったような…

こちらは

同じような絵ですが、甘酒入りです。

ニューヨーク旅行の時にスーパーマーケットで

タピオカ粉というのを仕入れてきたのでそれも混ぜ込みました。

どちらの影響かわかりませんが今までのものより

弾力があります。

タピオカ粉、手放せなくなりそう…。