グルテンフリーパンを焼く〜レーズン、コーンブレッド

米粉やポテトスターチなどのミックス粉を使って

ジュエルレーズン入り。

ちょっとパサつくお菓子みたい。

お気に入りのコーンブレッドミックス粉。(ボブズレッドミル )

前回初めて焼いて初めてコーンブレッドなるものを食べたら

うんまーーーーい♪

ミックス粉、半量で焼き型一つ分。

これ、中が生焼けだったので

スライスしてもう一度焼き直した。

美味しいわ、コーンブレッド、ラヴ。